Ana Sayfa Cilt 26, Sayı 2, Güz 2015

HAKEM DENETİMLİ MAKALELER

1Deneyimleme Kalitesi Algılanan Değer ve Memnuniyetin Müze Ziyaretçilerinin Tavsiye Etme Eğilimi Üzerindeki Etkisi
Mustafa Cevdet ALTUNEL - Ebru GÜNLÜ
Sayfalar : 191 - 206
Öz | Abstract
2Türk Mutfağının Gelişiminde Gurmelerin Rollerine Yönelik Algılamalar
Hande TÜRKOĞLU - Meryem AKOĞLAN KOZAK
Sayfalar : 207 - 220
Öz | Abstract
3Otel İşletmelerinde Hata Yönetiminin Psikolojik Güvenlik Örgütsel Performans ve Örgütsel Öğrenme Üzerindeki Etkisi
Hatice GÜÇLÜ NERGİZ
Sayfalar : 221 - 237
Öz | Abstract
4Beş Yıldızlı Otel İşletmelerinde Entelektüel Sermayenin Belirleyicileri: Yöneticilerin Bakış Açısına Dayanan Bir Değerlendirme
Yunus Emre TAŞGİT - İstemi ÇÖMLEKÇİ - M. Akif ÖNCÜ
Sayfalar : 238 - 250
Öz | Abstract
5Uygulamada Menü Analizi Nasıl Yapılmaktadır? Beş Yıldızlı Otellerin Mutfak Şeflerinin Görüşleri
Bahattin ÖZDEMİR - Oğuz NEBİOĞLU
Sayfalar : 251 - 263
Öz | Abstract
6Gastronomi Turizmi Üzerine Bir Literatür İncelemesi
Mehmet SARIIŞIK - Gülçin ÖZBAY
Sayfalar : 264 - 278
Öz | Abstract
7Olimpiyat Oyunları Etki Ölçeği’nin (OOEÖ-Uzun Versiyon) Geçerlilik ve Güvenilirlik Çalışması
M. Emin KAFKAS - Hulisi BİNBAŞIOĞLU
Sayfalar : 279 - 289
Öz | Abstract

SEÇME ÇEVİRİ MAKALELER ♦ Ummuhan Gökovalı

8Turizmi Değiştiren 100 Yenilik
Anne-METTE HJALAGER (Türkçeye çevirenler: Ozan GÜLER - Gürkan AKDAĞ - A. Celil ÇAKICI - Sercan BENLİ
Sayfalar : 290 - 317
Öz | Abstract

REKREASYON İNCELEMELERİ ♦ Editör: Özkan Tütüncü

9III. Rekreasyon Terapisi Kampının Ardından
Müge AKYILDIZ MUNUSTURLAR - Ela ARICAN GÜLTEKİN
Sayfalar : 318 - 319
Öz | Abstract

TÜRK TURİZM TARİHİNDEN

10Türkiye’de Bisiklet Turizmi “Velosipet ile Bir Cevelan”
Mehmet ÖZDEMİR
Sayfalar : 320 - 327
Öz | Abstract

TÜRK TURİZM ARAŞTIRMACILARI ♦ Editör: Metin Kozak

11Fermani Maviş: Gelenekselden Yeniliğe Uzanan Köprü
Ebru ZENCİR
Sayfalar : 328 - 332
Öz | Abstract
12Kubilay Fazlı Baysal: Türkiye Ekonomisi’nden Uluslararası Seyahatin Önemine Giden Yol…
Mithat Zeki DİNÇER
Sayfalar : 333 - 337
Öz | Abstract
13Yusuf Ziya Eralp: Bürokrasi ve Akademi Arasında Geçen Bir Yaşam
Metin KOZAK
Sayfalar : 338 - 334
Öz | Abstract

KONFERANS NOTLARI ♦ Editör: Osman Güldemir

14I. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu’nun Ardından
Aydoğan AYDOĞDU
Sayfalar : 345 - 346
Öz | Abstract
15I. Uluslararası Türk Dünyası Turizm Sempozyumu’nun Ardından
Berker ÇİFTÇİ
Sayfalar : 347 - 348
Öz | Abstract
16I. Ulusal Aşçılık Kampı'nın Ardından...
Erhan AKARÇAY
Sayfalar : 348 - 349
Öz | Abstract
1716. Ulusal Turizm Kongresi
E. Ozan AKSÖZ - Fuat ÇİFTÇİ
Sayfalar : 350 - 351
Öz | Abstract
18Yaratıcı Yazım Atölyesi'nin Ardından
Gözde YILMAZDOĞAN
Sayfalar : 352 - 353
Öz | Abstract
19III. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi'nin Ardından
Özkan TÜTÜNCÜ
Sayfalar : 353 - 354
Öz | Abstract
20III. Rekreasyon Araştırmaları Kongresi
Sezgi GEDİK
Sayfalar : 354 - 355
Öz | Abstract

LİSANSÜSTÜ TEZ ÖZETLERİ

21Lisansüstü Tez Özetleri
Hatice GÜÇLÜ NERGİZ
Sayfalar : 356 - 361
Öz | Abstract

2015 DİZİNİ VE HAKEM LİSTESİ

22Makale Dizini ve Hakem Listesi
Editör
Sayfalar : 362 - 365
Öz | Abstract