Akademik
Turizm Bülteni
Yil 2, Sayi 1, Ocak
2001
Bülten
web adresi:
http://www.anatoliajournal.com/turizmbulteni
Hazirlayanlar:
Nazmi KOZAK -
Murat
EMEKSİZ
Anadolu Universitesi Turizm ve Otel
Isletmeciligi Yuksekokulu
HABERLER
Docentlik
Sinavlari Tartismasi Buyuyor..
Turizm alanindaki docentlik sinavlari ile ilgili son donemde yapılan
tartismalar devam ediyor. Daha once Anatolia : Turizm Arastirmalari
Dergisi ve Cumhuriyet Bilim-Teknik Dergisi’nde yayimlanan yazi ve haberlerden
sonra simdi de Dokuz Eylul Universitesi’nden Prof. Dr. Orhan Icoz, Anatolia
: Turizm Arastirmalari Dergisi’nin halen baskida olan yeni sayisinda
yer alan yazisindaki görüşleri dikkatleri cekecek nitelikte. Prof. Dr.
Icoz yazisinda ; son donemde yogunlasan docentlik basvurularina dikkatleri
cekerek, Universitelerarasi Kurul tarafindan docentlik sinavlarinin
sinirsiz hak haline getirilmesinin ortaya yeni sorunlar cikaracagini
belirtmektedir. Icoz, «… artik sinava girmekle hak kaybi olmadigi icin
adaylar kendilerini ciddi bir hazirlik surecinden gecirmeksizin her
yil docentlik sinavina rahatlikla basvuracaktir. Nasil olsa bir defasinda
insafli(!) bir juriye denk gelebilirsiniz. … » demektedir. Prof. Dr.Icoz
yazisinda sonunda yapilmasi gerekenleri su sekilde ozetlemektedir :
1. Docentlik unvani eskiden oldugu gibi kadro kosuluna baglanmalidir.
2. Yardimci docentlik asamasindaki bir adayin docentlige yukseltilmesi
icin ez az 3yil ogretim uyeligi yapmasi kosulu getirilmelidir.
3. Turizm alanindaki ulusal ve uluslararasi alanda kabul gormus hakemli
dergiler belirlenmeli ve bu dergiler disindaki yayinlar degerlendirme
disi birakilmalidir.
4. Turizm alanindaki adaylar yalnizca « Turizm Isletmeciligi » bilim
dali altinda acilacak olan alanda basvuruda bulunmalidir.
5. Bilkent Turizm Forumu
Bilkent Universitesi Turizm ve Otel Isletmeciligi Yuksekokulu tarafindan
1996 yilindan bu yana geleneksel olarak gerceklestirilen “Turizm Forumu’nun
bu yil besincisi yapiliyor. 8-9 Subat 2001 tarihlerinda Ankara’da Bilkent
Otel’de yapilacak olan Forumun konusu “21.Yüzyıl Başlarında Türk Turizminin
Yeniden Yapılanması” olarak belirlenmis. 5. Bilkent Turizm Forumu’nda
toplam 5 panel yapilacak. Forum ile ilgili daha ayrintili bilgi asagidaki
web adresinden edinilebilir:http://www.tourism.bilkent.edu.tr/conferences/index-t.html
Balıkesir Turizm Isletmeciligi ve Otelcilik
Yuksekokulu 25. Kurulus Yilini Kutluyor
Balikesir Universitesi’ne bagli olarak faaliyetlerini surdurmekte olan
Balikesir Turizm Isletmeciligi ve Otelcilik Yuksekokulu’nun 25. kurulus
yili bir dizi etkinlikle kutlaniyor. “Balıkesir İşletmecilik ve Turizm
Yüksekokulu” adi altinda 1975-1976 ogretim yilinda egitime acilan ve
daha “Balikesir Turizm Isletmeciligi ve Otelcilik Yuksekokulu” adi altinda
Uludag Universitesi bunyesinde faaliyet gösteren okulun 25. kurulus
etkinlikleri kappsaminda, 2-3 Subat 2001 tarihlerinde kutlama programinda
paneller ve cevre gezisi yer almaktadır.
MEDİTT Antalya'yı 4200 profesyonel ziyaret
etti
Geçen ay Antalya’da gerçekleştirilen Türkiye’nin ilk incoming fuarı
MEDİTT’i 4200 seyahat endüstrisi profesyonelinin ziyaret ettiği bildirildi.
MEDİTT Antalya Fuarı’nın sonuç raporunu açıklayan fuarın düzenleyicisi
Ekin FuarcılıkGenel Müdürü Hacer Aydın, fuarın her bakımdan amacına
ulaştığını belirterek, profesyonel ziyaretçi sayısının da bunu gösterdiğini
söyledi. 23-25 Kasım tarihleri arasında üç gün süreyle açık kalan fuarı
30 ülkeden 105 hosted buyer’ın yanı sıra 909 katılımcı ve 80 basın mensubunun
ziyaret ettiğini bildiren Aydın, ziyaretçilerin yüzde 79’unu ise profesyonellerin
oluşturduğunu söyledi.
Akademik Turizm Haber Bulteni, „ www.turizmgazetesi.com’da..
Akademik Turizm Haber Bulteni’nda yayimlanan haberler, Aralik 2000 sayisindan
itibaren www.turizmgazetesi.comda bir ay boyunca okunabilmektedir. Akademik
Turizm Haber Bulteni’nin ilgili aydaki sayisini okumak isteyenler ,
www.turizmgazetesi.com“a baglandiktan sonra sol sutundaki haberler bolumunu
ve ardindan da karsilarina cikan sayfadan , „Akademik Haberler’i „tik“lamalari
yeterli olmaktadir.
“Prof.
Dr. Hasan Olali Ozel Sayisi“, Ocak ayi icerisinde basiliyor..
Turkiye’de turizm alanindaki calismalari taninan Prof. Dr. Hasan Olali’ya
armagan iceriginde hazirlanan ozel sayinin son hazirliklari da tamamlanarak
onumuzdeki gunlerde baskiya verilmesi qlanlamktadir. Ozel sayida 18
makale yer almaktadir.
TURHIZ Kuruldu. Hedef Sektorde Sertifikasız,
Egitimsiz Eleman Bırakmamak.
Otel
Temizlik Egitimi ve Dekorasyonu Dernegi (OTED), Temizlik ve Servis Hizmetleri
Isverenleri Dernegi (TESHID) ve Turk Lion Beceri Kazandırma Vakfı (TULBEK)
tarafından Turizm ve Hizmet Personeli Egitim Merkezi (TURHIZ) kuruldu.
Merkezde 9 aylık bir egitim suresinde 4 ay teorik egitim, 4 ay uygulamalı
egitim verilecek ve egitim alanlara Milli Egitim Bakanlıgı tarafından
sertifika verilecek. TURHIZ şu an, halen otel ve temizlik sirketlerinde
calısan hizmet personeli ve bu işi meslek edinmek isteyen adaylara sertifika
sahibi olma olanagı sunmayı hedefliyor. Gelecekte hizmet sektörünün
tüm birimlerinde branslasmaya yonelik bolum egitimlerini iceren bir
okul olmak ise TURHIZ’in uzun vadeli hedefleri arasında.
Turizm ve hizmet sektorunde calısmak isteyen veya halen calısmaya devam
eden personelin ihtiyac duyduğu egitim, Milli Egitim Bakanlıgı’na baglı
olarak Besiktas-Fulya’daki Halk Egitim Merkezi’nde sunulacak. Egitime
baslama tarihi 8 Ocak 2001. Bu uygulamalar hem bakanlıgın tahsis ettigi
turizm ve otelcilik binasında, hem de şu an hizmet veren isletmelerde
yapılacak. Ayrıca stajlar için de yer belirlenecek. Cesitli isletmelerde
calısmıs ve basarısını kanıtlamıs elemanlar, bu stajlardan muaf tutulacak.
Gunduz calısanlar icin aksam sınıfları olacak. Egitim bedeli 210 milyon
TL.
TURHIZ’e calısmalarında basarılar diliyoruz.
TAMAMLANAN
TEZ ÇALIŞMALARI
Cafer Topaloglu
Fethiye Yöresinde Faaliyet Gösteren A Grubu Seyahat Acentalarinda
Pazar Bölümleme Hedef Pazar Seçimi Üzerine Bir Arastirma
Yüksek Lisans Tezi
Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü
Danisman: Prof.Dr. Ertugrul Çetiner
Temmuz 2000
DEVAM
ETMEKTE OLAN TEZ ÇALIŞMALARI
Fatma Kinay
Konaklama Isletmelerinde Sermaye Yapısı Karalarının Firma
Değerilemesi Etkisi ve Bir Uygulama
Doktora Tezi
Akdeniz Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu
Ruya Ehtiyar
Uluslararası Konaklama İşletmelerinde Farklı Kültürlere
Bağlı Yönetim Anlayışlarının Karşılaştırılmalı Analizi
Doktora Tezi
Akdeniz Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu
Eda Atilgan
Hizmet Kalitesi Yönetimi ve Seyahat Sektörüne Yönelik Bir
Uygulama
Yuksek Lisans Tezi
Akdeniz Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu
Yusuf Yilmaz
Alman Turist Yapısındaki Değişimler
Yuksek Lisans Tezi
Akdeniz Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu
Ebru Tarcan
İnsan Kaynakları Yönetiminde Performans Değerlemesi ve Konaklama
Sektörüne Yönelik Bir Araştırma
Yuksek Lisans Tezi
Akdeniz Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu
Bahattin
Ozdemir
Otel Işletmelerinde Mutfak Yönetimi ve Hersey Dahil Uygulamasının
Mutfak Mönetimine Etkileri Uzerine Sektörel Bir Araştırma
Yuksek Lisans Tezi
Akdeniz Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu
Ozlem Ozgur
Marka Yonetimi, Marka Yönetimi Unsurlarından Marka Bağımlılığı
ve Tüketici Tercihleri Uzerine Etkisi,Antalya Yöresinde Bir Uygulama
Orneği
Yuksek Lisans Tezi
Akdeniz Universitesi Sosyal Bilimler Enstitusu